蛤蜊巧达意大利炖饭

平底锅放入蛤蜊100g、酒100ml，盖上盖子，以大火煮2分钟。

蛤蜊打开后，加入牛奶100ml、鸡汤粉1茶匙。以中火边搅拌边加热约两分钟，直到沸腾。

沸腾后加入白饭150g搅拌。