豆腐海鲜汤

1:豆腐洗净，切大块；牡蛎肉用盐水洗净，捞出；大白菜叶洗净，切断；葱洗净切末；姜洗净拍散；蒜去皮切末，备用。

2:锅置火上，加入适量水，放入豆腐块，调入盐，大火煮沸后转中火，煮至入味。

3:放入牡蛎肉、花蛤、大白菜叶段、葱末、姜、蒜末，煮至牡蛎肉熟。

4:放入盐、青椒圈煮至入味即可。