35g鸡蛋里倒入30g牛奶，加1g盐，搅拌均匀。
用最小火加热一小会会到温热，为了让面包发的更大。
倒入预拌粉，搅拌均匀
加入室温软化好的黄油，不要融化成液体了。像视频一样手法揉3分钟左右，可以得到一个不粘手面团，揉过头就会粘。
有的话加2g芝麻，揉匀就好。
分成6个28-30g的小面团，滚圆。滚圆的时候注意不要有缝，有的话就捏好，不然烤出来会裂。
表面喷水，烤箱180度，25分钟。温度根据自己的烤箱调整。最后几分钟看着上色情况。
这个方子可以发的很饱满
外酥里Q