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基本不苦的苦瓜！
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作者：
老妈的菜谱合集
用料
基本不苦的苦瓜！的做法步骤
步骤 1
苦瓜切片，同时锅中烧水！然后苦瓜焯水，之后捞出苦瓜，稍微冷却一会儿。之后将苦瓜水分捏干 ，放入凉开水或者冰水中浸泡。
步骤 2
辣椒切丝，加入盐，腌制五分钟。接下来切蒜。
步骤 3
蒜倒入锅中，用油炒香
步骤 4
倒入生抽，醋，黄豆酱，一点点糖
步骤 5
倒入辣椒，翻炒至断生即可
步骤 6
关火，倒入苦瓜翻炒！或者把调料倒入盛苦瓜的容器中搅拌均匀也可！
基本不苦的苦瓜！的小贴士
我觉得这可能是烧苦瓜最不苦的方法了！ 对于以前根本不能接受苦瓜的我来说，这可能是唯一让我吃下苦瓜的方法啦！建议大家试试！
菜谱创建时间：2019-07-23 19:07:05
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