吐司放进烤箱，烤到表面微黄
香蕉纵向切成四薄片，或横向切成1cm以下小圆柱。
锅里加微量油（不粘锅性能好的话可以不加油），铺上香蕉片，中小火，煎到微焦，翻面继续煎，可以保持形状，也可以直接在锅里捣成泥。
取出烤吐司，铺上香蕉泥，直接上手拿着烤吐司就可以吃啦！
有时间还可以再煎个欧姆蛋补充蛋白质