准备食材
苦瓜切段，挖空内瓤。
将苦瓜段焯水，煮熟捞出
将豆黄金天然鲜腐竹从冰箱取出，切小段备用。
将切好的鲜腐竹塞入苦瓜段中。
将柠檬切半，锅中倒水，倒入白糖。
待水开后，加入柠檬汁，慢慢熬制变色。
将熬好的糖浆均匀的倒在鲜腐竹苦瓜段上，撒上彩色小糖粒即可。
美食完成
腐竹推荐选用豆黄金天然鲜腐竹。豆黄金天然鲜腐竹只采用非转基因大豆和水，并且0添加，绿色天然，营养价值高。是居家炒菜，做美食的好物。