准备好食材
先把纯牛奶，全蛋液放入面包机，再倒入高筋面粉，低筋面粉，在一角处放入细砂糖。
中间挖个洞放入酵母
用的是后盐后油法，把黄油常温软化，先不用加入
步骤2，3的材料先用和面程序揉30分钟左右
出这样的粗膜
这时再加入软化的黄油和盐，和面程序揉20分钟左右
温度26度环境进行一发，45分钟左右
发酵至两倍大，手指沾面粉插入后超缓慢回弹即可
将一发后的面团排气，我直接再和面3分钟，效果不错
将排好气的面团平均分割成两份，滚圆，放在6寸圆模中，盖上保鲜膜，温度50度进行二发
发至2倍大，放入预热好的烤箱中下层，上下管160度22分钟左右
烤好后拿出来晾凉后切件
内馅是用室温软化好的奶油奶酪加入糖粉，隔热水，用电动打蛋器打发
打至乳膏状
分3次加入纯牛奶，每次都均匀搅拌
拌好后放冰箱冷冻半个小时
表面装饰的奶粉与糖粉拌匀
大圆包切4件后，每件切两刀不要切断
切开口处均匀涂抹内馅
两边也涂抹上
然后两边放入奶粉糖粉中打滚
表面再筛上一点奶粉糖粉
诱人啊
表面脆包体软
美美哒开吃哇，沾了满脸奶粉哈！