快手系列之五 三分钟蒜香莴笋

莴笋洗净削皮，切片备用。 蒜头切末、小米辣切段。

起锅热油，放入蒜末、小米辣、莴笋，放入少许盐翻炒，洒少许清水盖锅三分钟即可出锅。