豉椒蒸豌豆排骨

准备材料排骨、豌豆粒、豆豉、指天椒、青辣椒。

葱姜切末，青辣椒指天椒切粒，豆豉冲洗一遍。

排骨加入花生油、酱油、蚝油、少许盐、料酒腌制15分钟。

排骨腌制后，放入葱姜末盘子里。

上锅大火蒸30分钟。