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盛夏鲜果奶砖
2855人浏览 168人收藏 1人做过
作者：
-JASMINE-
用料
盛夏鲜果奶砖的做法步骤
步骤 1
#准备食材# 凤梨、西瓜、猕猴桃，水果切至形状大小适口即可
步骤 2
#打发奶油# 淡奶油加砂糖 打至有纹路，约1min
步骤 3
#混合搅拌# 酸奶与奶油比例2:1 混合搅拌成冰激凌液
步骤 4
#装盒 布水果# 底层水果+冰激凌液+表层水果 （我在碗底铺了保鲜膜方便脱模，可不铺）*
步骤 5
#密封冷冻# 24h
步骤 6
#大功告成#
盛夏鲜果奶砖的小贴士
1、装盒后可轻轻震几下，排出气泡； 2、浓稠度高的酸奶口感更佳； 3、水果/坚果随心配搭，推荐：芒果、西柚、草莓、蔓越莓、腰果、葡萄干等。
菜谱创建时间：2019-07-29 20:56:34
