海蛎紫菜汤

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作者: 君君JUNJUN
这是一款很好的补钙汤,海蛎子强肝排毒,可以提高机体免疫力,帮助疲惫的身体恢复能量,很久以前人们就懂得通过吃海蛎子来滋补身体,美容肌肤。海蛎子能够补血行气,对于女性来说是上佳的滋补品。再有海蛎子中铁成分能够加强血液活性和再生能力,改善贫血问题。

用料

海蛎紫菜汤的做法步骤

步骤 1

盒马鲜生买的海蛎

步骤 2

包装是这样的

步骤 3

海蛎用清水洗干净把一些碎的贝壳挑出来,晾干一些海蛎,加入适量淀粉、料酒、砂糖、花生油腌制10分钟,待用

步骤 4

瘦肉末用姜丝、淀粉、砂糖、料酒、酱油、花生油腌制10分钟,待用

步骤 5

1/3根红萝卜和少量西芹菜

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步骤 6
步骤 6

锅里放少许油,油热之后加入腌制好的瘦肉末,把红萝卜和西芹菜放到锅里一起翻炒,加入2.5碗的清水,盖锅盖大火烧开,转小火煮3分钟,把腌制好的海蛎倒进汤里,盖上锅盖,转小火煮3分钟。

步骤 7

盒马鲜生买的紫菜

步骤 8

清水洗一下紫菜,把紫菜放到汤里,盖锅盖大火煮开,转小火煮2分钟,放适量盐和芝麻油,关火,完成!

步骤 9

把海蛎紫菜汤盛到碗里

菜谱创建时间:2019-07-29 22:45:19
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