土豆泥

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作者: kitty8774
记得以前七浦路附近有家日式料理店的土豆泥我很喜欢。后来长久不去,但一直记得那个味道。想试着做做看

用料

土豆泥的做法步骤

步骤 1

取5-6个大土豆,因为我做的量比较多,我有增加了三到四个小土豆。洗净去皮。

步骤 2

土豆去皮,胡萝卜去皮,切块,这样容易蒸熟。我顺便把鸡蛋也同时一起蒸。

步骤 3

黄瓜直接切小丁,鸡蛋蒸熟后切丁。

步骤 4

等土豆和胡萝卜蒸软后,一起搅拌均匀,加入牛奶,黄油,海盐,少许胡椒粉。

菜谱创建时间:2019-07-30 04:11:22
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