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大白馒头
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作者：
燕子-552
用料
大白馒头的做法步骤
步骤 1
把所有材料混合，把面团揉至3光状态
步骤 2
把面团分成5个约65克的小面团，醒10分钟
步骤 3
面团呛粉，总共呛了约25克面粉
步骤 4
把呛好粉的面团滚圆后放入蒸架，醒发30分钟左右（夏天）
步骤 5
冷水上锅开火，水开后用中火蒸约15分钟，关火闷5分钟，开盖出锅。
菜谱创建时间：2019-07-30 13:34:18
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