玉米和豌豆我是买的新鲜的，剥好了焯水。 胡萝卜🥕，火腿肠切粒，小葱切段。 锅中放油，油热，放小葱，放入蛋液炒散，加入胡萝卜丁翻炒。稍后加入虾仁，玉米，豌豆虾仁，加生抽，盐，翻炒拌匀后加入米饭🍚。
小火把米饭炒散后改大火。
成品💪