蒜苔切段，然后两头切十字刀，中间不要切断。凉水加盐浸泡成花形，需要提前切，中途换一下水。比如早上切好，泡到中午或者晚上再用
水烧开，秋葵和蒜苔一起下锅，加入盐。
蒜苔烫1分钟先捞起来，凉水里过一下。 秋葵烫2-3分钟，也捞起来过冷水，
葱，香菜，胡萝卜丝，蒜头，辣椒：切好备用
把所有材料放在一起，加入生抽3勺，蚝油1勺，盐和白糖各适量
锅中烧油，芝麻油和花生油1:1，加热
将热油淋在凉拌菜上，搅拌均匀即可食用！
成品