✨减脂 胡萝卜红薯 全麦馒头

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作者: 罗大宝_
‼️相信我!这个很好吃 因为想要模仿日式红豆包的形状硬是把馒头压扁了😭我可怜的馒头、还是圆滚滚比较可爱鸭

用料

✨减脂 胡萝卜红薯 全麦馒头的做法步骤

步骤 1

🥕、🍠切片蒸熟(切皮比较好蒸熟) 🥕加一点点水放进果汁机搅成胡萝卜泥

步骤 2

全麻面粉、酵母混合 🥕泥一点点倒进去、搅拌成絮状才揉面(这样不会太粘手)

步骤 3

面团揉成光滑的红胖子、盖上保鲜膜发酵40~60mins 🍠压成泥(太干就加一点点点点牛奶)

步骤 4

发酵好啦~揉揉揉排气吧 把面团分成5个小剂子、擀开包🍠泥 包好后再醒5分钟(让包子冷静待会儿)

步骤 5

上锅(热水)蒸13-15mins、关火后焖5mins 这个量我做了5个,约120Kcal/个 (🍠泥不够啦加了一点点低糖蜜红豆)

菜谱创建时间:2019-08-02 23:20:57
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