青椒肥牛

肥牛片切小块，放入酱油，料酒，配料表里一半的盐，糖，胡椒，淀粉抓匀腌制备用。

青椒切成小块，洋葱切成条状

锅热放油，油热后放入洋葱煸炒出香味，再放入肥牛片，大火煸炒变色。

放入青椒和盐，翻炒出锅。