家里养了一只地瓜，看着地瓜苗长的不错，打算做一个【爆炒地瓜叶】
摘下来后，地瓜杆儿用手折一下，看看老不老。一定要炒嫩的～
洗干净，控水后， ①放少量油 ②放少量肉馅炒，加一点生抽增鲜 ③放入大蒜末炒香 ④放入地瓜叶爆炒 ⑤菜将熟时，可从锅边淋一点水翻炒 ⑥加盐出锅咯😜
清虚虚的草香气息和淡淡的肉香混合，出锅出锅～～