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摩飞锅杂蔬鸡肉丸（增肌减脂约102大卡/100克）
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作者：
Au720
用料
摩飞锅杂蔬鸡肉丸（增肌减脂约102大卡/100克）的做法步骤
步骤 1
猪肉和鸡肉切碎或用碎肉机打碎
步骤 2
加入肉中的蔬菜，同样打碎
步骤 3
将打碎的蔬菜加入肉中，加入所有调料，水少量多次加入，避免肉馅过稀
步骤 4
多次像一个方向搅拌，呈粘稠状
步骤 5
小丸子盘加热，用小勺依次将肉馅盛入小丸子盘中，此步也可以用平底锅（小火煎熟）或者烤箱（180度，20分钟，根据自家烤箱适当调整时间）
步骤 6
底部变熟后，用小勺或刮刀将小丸子翻转，烤另一面，待全熟后，取出装盘即可
步骤 7
小丸子可以分装冷冻保存，作为工作日的备餐，吃时再次加热即可，可以直接吃，也可以加酱汁炖熟，或者做汤
步骤 8
做小饼是顺便做了几个小肉饼，可以夹面包、馒头、馍馍等
菜谱创建时间：2019-08-04 10:25:42
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