用牛奶和面,500克面粉。4个鸡蛋,300克牛奶,5克酵母,5克盐,15克白糖。
醒发一个小时
用十五克红糖,5克花生油,5克水,15克面粉,和成糖饼
做成30克剂子,上面放上糖饼,用手压平,醒发5分钟才炸
炸
炸,成品
加一锅豆腐脑
熬一个紫菜汤汁
吃起!