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黑糖珍珠奶茶~味道不逊色于奶茶店
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作者：
狮城老王SGUncle
用料
黑糖珍珠奶茶~味道不逊色于奶茶店的做法步骤
步骤 1
木薯粉150克
步骤 2
熬化黑糖，滚开沸腾的状态下，加入木薯粉
步骤 3
目的就是把木薯粉烫熟
步骤 4
和成这样的面团
步骤 5
全家动手搓珍珠
步骤 6
珍珠浮起来后煮15分钟放冰水里面 使它变得有弹性。建议盖上锅盖闷着煮，否则会硬心。
步骤 7
扔掉之前煮珍珠的粘稠的水，然后再熬制一锅黑糖水，再次下去珍珠慢慢熬制，收汁。
步骤 8
这是纯鲜奶的
步骤 9
这是奶茶的
菜谱创建时间：2020-04-25 06:42:58
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