蔓越莓酸奶蒸蛋糕

8.3万人浏览 6800人收藏 83人做过
作者: 李小艺Yi
减脂期没有加糖,用的是脱脂浓稠酸奶,味道会比较淡。喜欢吃甜的可以适当加点糖,或者在切片后淋点蜂蜜味道更好。

用料

蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

145g酸奶倒入碗中

步骤 2

打入两枚鸡蛋

步骤 3

打蛋器搅散均匀

步骤 4

加入40g面粉

步骤 5

搅拌均匀,没有干粉,呈蛋糊状

展开全部
步骤 6
步骤 6

四方型玻璃容器刷一层油,防止粘碗,更好脱模

步骤 7

将蛋糊液倒入磨具中

步骤 8

蔓越莓干切碎

步骤 9

撒在面上,盖上保鲜膜,保鲜膜上扎几个排气孔。水开之后再放入蒸锅大火蒸20分钟。

步骤 10

放凉之后脱模切片。减脂期没有加糖,喜欢甜的吃的时候淋点蜂蜜味道更好哦

菜谱创建时间:2019-08-05 17:52:30
打开App收藏