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[懒人版]番茄蛋汤的做法

[懒人版]番茄蛋汤

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自己吃饭丰衣足食
一人份1个番茄2个鸡蛋,两人份2个番茄3个鸡蛋

用料

[懒人版]番茄蛋汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄洗净,用小刀沿着番茄切一道缝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入开水浸泡5分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄去蒂,切碎(直接在锅里切,流出的番茄汁可用)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入半锅饮用水加热

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开后,调小火焖5分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5分钟后打入2个鸡蛋,迅速搅拌,形成蛋花,加入1勺鸡精,1勺盐,半勺香油,搅拌均匀,搞定

[懒人版]番茄蛋汤的小贴士

番茄可以不去皮,直接跳到步骤四

菜谱创建时间:2019-08-05 19:06:45
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