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百香果柠檬🍋酸辣虾
1.1万人浏览 690人收藏 5人做过
作者：
Coco_Wu
用料
百香果柠檬🍋酸辣虾的做法步骤
步骤 1
锅中烧水加姜片和花椒粒，水开后倒入处理好虾线的虾焯一下捞起放进冰水里面
步骤 2
青柠切片再把籽挑出来，百香果用勺子挖出来，洋葱切丝小米辣切丁，葱姜香菜切碎备用
步骤 3
虾去头剥壳，平底锅放一点点油把虾头倒进去煎一下（煎好的虾油需要稍微放凉）
步骤 4
把配料和调料全部倒进大碗里面拌匀
步骤 5
把剥好的虾倒进去保鲜膜封好放进冷藏两个小时左右就可以吃啦😋🤩😍
步骤 6
还可以把粉丝拌着一起吃哦，浓浓的泰式口味噢…🌶️
百香果柠檬🍋酸辣虾的小贴士
1 虾和粉丝煮好都要在冰水里面过一下，这样虾肉更紧实，粉丝才不会粘成一坨。2 泰国菜基本都不放盐而是用鱼露可以更好的调味提鲜。
菜谱创建时间：2019-08-06 17:42:02
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