照烧鸡腿饭

鸡腿去骨，用叉子把整块薄厚度搓均匀。

放入姜和料酒腌制五分钟。

调酱汁：两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，一勺蜂蜜，拌匀。

锅中刷油，放入成片鸡腿肉，六分钟之后翻面。用餐巾纸吸去多余油脂。放入酱汁。