酒酿红枣桂圆圆子

锅中烧沸水后下小丸子，煮到浮起来就关小火，放红枣、桂圆、红糖和250克酒酿中火滚5分钟.鸡蛋打散后用顺时针的方式迅速放入锅，形成蛋花。再转发火煮沸后好了。