酸辣小面食
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作者：
圈圈ivy
用料
酸辣小面食的做法步骤
步骤 1
300克中筋面粉 150克水 2克盐巴，（差不多4碗的量）揉到光滑，盖上保鲜膜，醒发半个小时，再揉一下，再盖上保鲜膜。多揉几次，可以让面团更劲道，
步骤 2
葱，香菜，蒜末 生抽 醋 盐巴 鸡精 白糖 麻椒油 辣椒油
步骤 3
醒发好的面团用剪刀✂️剪小个
步骤 4
水开，放进去煮3-4分钟，捞起来
步骤 5
捞起来
展开全部
步骤 6
步骤 6
放进刚才调好的酸辣汤里，可以加入煮面条的清汤或是高汤
步骤 7
酸辣可口，好吃
菜谱创建时间：2019-08-07 20:33:03
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