和面,一半用开水,一半用凉水,揉好醒一会儿,再继续揉成光滑面团。(和面忘记拍了😄)
韭菜清洗干净,控干水分。
炒三个鸡蛋,晾凉。粉条用开水烫软,晾凉。
韭菜,粉条切碎,搅入鸡蛋。
倒入适量十三香、花椒粉、食用油。包菜盒的时候加入盐调味。
电饼铛倒入少量油,加热,放入菜盒,一面微黄进行翻面,直到两面黄亮即可出锅。
美味的菜盒,做法方便,快来试试吧。
美味~