西兰花酿香菇

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香菇,一种自带香气的菌类,更是有名的“山珍”。它香味很独特,也很浓郁,其中,干香菇要比新鲜的香菇还要香,有“有一朵香一锅”的美誉,比如炖汤时,放一两朵,整锅汤更鲜更美味,因此,深得很多人喜欢 香菇很香,多人觉得他的做法不多,最常见的的是香菇炒油菜,涮火锅,其实,香菇的做法有很多种,不管是小抄,炖菜,还是做配菜,它的表现都非常优秀 接下来,为大家准备了几种创新做法,喜欢的亲亲们可以收藏

用料

西兰花酿香菇的做法步骤

步骤 1

材料:鲜香菇十朵,孜然粉半茶勺,辣椒粉半茶勺,黑胡椒,盐1/3茶勺,橄榄油一汤勺 孜然烤香菇步骤: 1.香菇洗净,摘去香菇脚,准备好调理 2.用刀给鲜香菇表面切出十字花。 3.香菇放大碗里,先均匀撒上盐,接着撒上孜然粉,辣椒面和黑胡椒粉拌匀,最后倒入少量橄榄油,拌匀 4.排入烤盘,放入预热好的烤箱中层,220°烤15分钟左右 5.最后出锅就好啦。

步骤 2

西兰花酿香菇 材料:香菇200克,西兰花200克,酱油一勺,食盐半勺,食用油一勺,姜末适量,水淀粉适量 步骤: 1.把香菇洗干净,切去根蒂,把香菇刻出花刀, 2.香菇蒂切成碎末,西兰花切成小块 3.西兰花,香菇焯水备用 4.热锅放入食用油,放入香菇碎和姜末,翻炒 5.加酱油,水淀粉,少许食盐,搅拌 6.把沥干水分的香菇西兰花,一起放入翻炒,收汁即可 7.最后摆盘,美味可口的下饭菜做好啦,低卡美食,好吃不减肥萌妹的最佳选择啦! 学会了吗?香菇的不同口感,就等你来做啦!

菜谱创建时间:2019-08-09 10:15:51
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