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香软鸡蛋馒头片
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作者：
Au720
用料
香软鸡蛋馒头片的做法步骤
步骤 1
馒头切1-1.5厘米厚片，不要太薄，不然蘸牛奶后会软榻，盐加入到鸡蛋中，打散
步骤 2
馒头片蘸牛奶，一定要快，蘸一下就拿出，不然会泡入太多牛奶，馒头变软
步骤 3
将蘸过牛奶的馒头片，两面沾满鸡蛋液
步骤 4
锅内涂薄薄一层油，将馒头片放入锅内，小火两面煎熟
步骤 5
配合牛奶和蔬菜，快手早餐
香软鸡蛋馒头片的小贴士
馒头蘸牛奶一定要快，一秒拿出，少量的牛奶煎馒头时会挥发，保护馒头自身的水分，这样可以让馒头更软而且不会软塌塌
菜谱创建时间：2019-08-09 14:10:43
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