凉拌腐竹黑木耳（酸甜辣）

腐竹斜切，黑木耳泡发

香菜洗净切小段

黑木耳，腐竹焯水，水中➕一小勺盐。 5分钟。

沥干水准备放佐料。

➕盐，味极鲜，蚝油，麻油，糖（因为是酸甜口味，所以糖多放点，我放了5勺），米醋（跟糖一比一）。