煎三文鱼
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作者:
凉公子
三文鱼除了做刺身之外,用来煎也不错,口感酥脆。浇上特制的酱,风味独特。
用料
鲜榨柠檬汁
1大勺
三文鱼
一块
酱油
2大勺
清水
1大勺
糖
1小勺
姜蓉
少许
葱粒
4大勺
干辣椒
一根(切碎末)
煎三文鱼的做法步骤
步骤 1
把除三文鱼以外的材料,混合做成酱汁。
步骤 2
三文鱼去骨去膜切块后裹上薄薄一层面粉。
步骤 3
用中小火煎至外焦里嫩。
步骤 4
浇上酱汁。
菜谱创建时间:2012-04-06 20:26:00
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