柠檬用盐搓洗干净,晾干表皮水分。百香果对半切开,取出果肉
柠檬切片(尽量薄一点),然后去籽(不去籽的话会有苦味)。
取无水无油玻璃罐(罐子使用前用热水消毒或者放入锅中加水煮一下消毒),底部倒入一层蜂蜜,然后放入柠檬片,再加入百香果,按一层蜂蜜一层柠檬一层百香果顺序摆放,最后到瓶口时,用一层蜂蜜最后封口。
完成的百香果柠檬蜜,盖紧盖子,放入冰箱冷藏48小时后就可以享用啦~