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火龙果溶豆
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作者：
淼淼私房
用料
火龙果溶豆的做法步骤
步骤 1
红心火龙果取出果肉，用榨汁机打成细腻的泥
步骤 2
3个蛋黄加入10克细砂糖用电动打蛋器打至蓬松粘稠状
步骤 3
加入20克红心火龙果果泥继续搅打均匀
步骤 4
最后加入20克奶粉搅打均匀即可
步骤 5
装入裱花袋，剪个小口挤出豆子形状
步骤 6
烤箱预热100度烤20分钟（根据溶豆大小，多注意观察表面） 烤到18分钟时用筷子轻轻撮下溶豆表面，不凹陷即是熟的
步骤 7
取出可以轻松脱离油纸也说明熟透
步骤 8
趁热装入密封罐保存，防止软化 ps:我还做了点南瓜味的（南瓜溶豆的做法请参考下方菜谱）
火龙果溶豆的小贴士
溶豆保质期较短，一般1-2天内食用完口感最佳
菜谱创建时间：2019-08-13 16:28:48
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