大米小米清水泡一个小时
金华火腿切片,冬瓜,香菇,青菜切丁备用
水开后放入泡好的米
盖盖小火熬2个小时,直到把米熬开花,粘稠
放入冬瓜丁,香菇丁
盖盖煮5分钟
放入青菜丁开盖煮2分钟,因为放了金华火腿,有咸味的,所以没有放盐
出锅后淋少许香油,双米蔬菜粥就熬好了