准备材料
虎虾🦐解冻去虾线
葱姜 切段 和虾一起放搅拌机打碎
不要打的太烂
放入鸡蛋 蚝油 料酒 生抽 味极鲜 香油 味极鲜 白胡椒粉 盐 糖
打馅
打至肉馅粘稠
开始包馄饨 小馄饨皮里放少量肉馅
随便捏一下就好了
碗里 放紫菜 香醋 香油（可以加虾皮，我家没有）烧滚水，煮馄饨，三沸后捞出
放香菜 就ok啦 多做一点 冷冻，以后没东西吃的时候就下点小馄饨，很方便