食材准备好
1：酱辣椒切碎 2：大蒜、姜、洋葱切碎
1：用搅拌机搅拌碎（不要太碎，我偷懒用了错误的搅拌模式）
1：起锅加热，倒入油 2：倒入搅拌好的辣椒酱，翻炒 3：然后将番茄酱 加糖+豆瓣酱，加入水，搅拌均匀后倒入锅中 4：煮沸，适当收汁
1：加入虾，适当翻一翻 2：盖上锅盖焖烧下，开锅盖 3：加入椰奶。搅拌， 4：加入搅拌好的鸡蛋液，倒入锅中，即可搅拌 （不能让鸡蛋成块）
出锅
1：锅中的汤汁一定要适当收干，再将虾放进去 2：虾也一定要剥壳后再煮