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泡椒凤爪
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作者：
刘开心Design
用料
泡椒凤爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪买回来，先洗洗干净，然后泡个20分钟，然后换水，开始把鸡爪角切掉，鸡爪剁成两截，更能入味……
步骤 2
准备要用的佐料，是煮鸡爪用的
步骤 3
放水，放盐，适量偏多一点，方便入味，然后把准备好的八角花椒姜片放入水里，再倒入鸡爪，煮烂点哈，拿筷子戳试试有没有煮好，然后接冷水把鸡爪捞出来，不停换水，冲凉洗干净准备好
步骤 4
这糟卤和小米辣是我在大润发超市买的，不贵，味道也很好
步骤 5
最后保鲜膜包上，就好啦，我是包好放空调房里，泡到明早就可以吃啦！有的人会泡2小时左右，但是我更习惯泡入味！
菜谱创建时间：2019-08-15 23:07:47
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