经典鲁菜—葱烧海参

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作者: 尹晴云
婆婆从上海过来,大热天的武汉实在没有什么可以招待的,试试这个鲁菜吧。

用料

经典鲁菜—葱烧海参的做法步骤

步骤 1

干参和发好的对比图。矿泉水和瓷碗,一定不要碰油,到第二天减开内脏筋膜层洗净,用矿泉水煮开继续冷藏发,每天换水。

步骤 2

除了大葱配,其他配的都不好吃,相信我,已经尝试过了。

步骤 3

为了这点葱油,我的小手手,炸完的葱段丢弃,只取油。

步骤 4

这酒度数太高,没有古越龙山的黄酒好,香,这酒适合做泡川菜。

步骤 5

香料品质一定要好,也理解为啥为了香料引发战争,没它真的,食物没有灵魂。

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步骤 6
步骤 6

有点夸张。

步骤 7

耗油,糖,水淀粉,生抽,鸡粉,收汁。卖相不错!

菜谱创建时间:2019-08-18 12:50:10
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