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清爽凉拌面   夏日最爱的做法

清爽凉拌面 夏日最爱

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吃货的诞生666
这个拌面刷新了我的吃货记录,自己吃了半斤面,无敌啦😄

用料

清爽凉拌面 夏日最爱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来来来 五颜六色配料开始 蒜末,葱花,生芝麻(不放熟芝麻是怕炸糊),辣椒面(用粗辣椒面最好,细面容易炸糊,碰巧用完了,我就用细辣面凑合了一下)。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋热油(热油分别淋在料上,然后搅拌在一起),三四汤匙就可以,太多会腻!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生抽2勺 老陈醋2.5勺(喜欢酸的伙伴可以放3勺) 盐2g,调料勺半勺(咸淡按自己口味) 芝麻油勺,搅匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条煮好过凉水 控好水放入调好的料汁里拌匀 蔬菜加自己喜欢的,黄瓜丝,花生米 随意啦 开动

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是我的晚餐,无肉不欢,吃面我喜欢吃生蒜,回味无穷啊,你懂的!

清爽凉拌面 夏日最爱的小贴士

煮面的过程忘记拍了,煮面的水里加一点盐,面条会更劲道,煮的时候要勤搅动,不然会粘锅,开锅可以加些凉水进去,以免噗锅,面条我用的是切面,粗一点的口感更好,家里没有粗面,就用细面代替了一下。

菜谱创建时间:2019-08-19 11:14:26
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