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牛肉面_超简单零失败的做法

牛肉面_超简单零失败

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作者: 深冬宅在家
深冬宅在家
网上学的牛肉面做法,老公很爱吃,担心做法会找不到,特地发在下厨房一份给我自己保留学习~

用料

牛肉面_超简单零失败的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉卷洗净沥干水放入碗中,加入2勺味极鲜和1勺玉米油,再加2小勺玉米淀粉用手抓匀备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香葱洗净切碎备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

娃娃菜洗净备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入足量的清水或高汤,大火煮开,下入面条。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至面条熟透,捞出过凉水盛入碗中。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将娃娃菜倒入面汤中煮开。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入牛肉。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开之后撇去浮沫。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待牛肉熟透调入盐和鸡精即可关火。我和我对象不喜欢鸡精味精的味,所以只加了2小勺盐,调料可以根据口味调整。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛肉和娃娃菜捞出码放入盛面条的碗中,撒上葱末,倒入汤汁即可食用。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。

牛肉面_超简单零失败的小贴士

牛肉尽量选用肉质比较嫩的部位,此配方是4人份的量。 转发来自 美食天下 美乐猪 的作品,谢谢分享。

菜谱创建时间:2019-08-19 20:31:52
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