非辣椒版儿童适宜的口水鸡
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上周做了炸鸡翅，本周老妈又买回来一堆鸡翅根，可是炸鸡翅根很费油的好不好，今天尝试用鸡翅根做口水鸡，事实证明，用鸡腿味道还是更好些，哈哈！不过方子是一样的
这份不正经的口水鸡就是原材料有点凑活了
如果更正宗一些，需要加些辣椒油，会更好看也好吃，家里有孩子，就没有敢放
拿走不谢！
非辣椒版儿童适宜的口水鸡的做法步骤
步骤 1
1.锅中加水，加入鸡翅根，料酒，姜片，大火烧开，转小火，继续炖10分钟，然后关火，闷10分钟；2.捞出，过冰水两次，泡冰水中，放冰箱里冷藏，待用
步骤 2
将葱姜蒜，小米椒切碎，加入盐，生抽，蚝油，糖，泼入热油，搅拌均匀
步骤 3
1.将鸡肉进行去骨撕成条状（鸡翅根我只能撕成块状了）2.和料汁搅拌均匀，就酱！
菜谱创建时间：2019-08-19 23:44:09