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炒韭菜
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作者:
小懒人-1
第一次吃炒韭菜是在邻居家,够火候(锅气)也不会老。偶尔想到就会很想吃,就会自己试试做,但还是做不到这么好吃的。
用料
韭菜
250克
蒜、小虾米
随意
盐
适量
炒韭菜的做法步骤
步骤 1
先爆香蒜
步骤 2
再下虾米一起爆香
步骤 3
下韭菜,快速翻炒。然后下盐,一点点酱油(这个随意,还喜欢可以不下)韭菜不能炒久,不然炒老就咬不动了。
步骤 4
上碟
菜谱创建时间:2019-08-21 15:33:32
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