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红烧鸡腿
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作者：
逸非云
用料
红烧鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净，焯水撈出控干
步骤 2
尖辣椒切成小块，葱姜切片
步骤 3
油入锅，烧热，加入白糖，熬成深色
步骤 4
放鸡腿，翻炒上糖色
步骤 5
放葱姜，八角，翻炒
步骤 6
放酱油，南酒，加热水，水面没过鸡腿。
步骤 7
放盐，中火炖至水快尽。
步骤 8
放入尖椒，稍翻炒，即可出锅
菜谱创建时间：2012-04-10 18:11:12
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