懒人版电饭煲无糖南瓜红枣核桃包

2276人浏览 140人收藏 0人做过
作者: 辣椒油jj
家庭版电饭煲无糖轻食营养餐包(懒人版)

用料

懒人版电饭煲无糖南瓜红枣核桃包的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切片蒸熟捣成泥,加入酵母,牛奶(看自己喜欢添加,我加的是脱脂纯牛奶,250ml的三分之一瓶,牛奶加多了南瓜泥会很湿,面粉就要更多啦)

步骤 2

我比较懒,用普通的小麦粉,加入南瓜泥拌成絮状,然后揉成团盖好等醒发至差不多两倍大。

步骤 3

趁着醒面的时间准备好核桃和红枣,核桃和红枣我拿水泡过一会,怕太干。

步骤 4

蒸南瓜的时候顺便把吃剩的两个紫薯也蒸了,增加口感层次。

步骤 5

把核桃和红枣剪成粒,不要太碎,稍微颗粒感口感更佳。

展开全部
步骤 6
步骤 6

紫薯搅成泥,加入牛奶,像酱一样,增加绵软口感。

步骤 7

等发至两倍大时揉5-8分钟,排完气。搓成长条等分剂子若干个(我切成了6个,一不小心又搞多了)

步骤 8

随意各种包包子包饺子的包法都行,先抹紫薯泥,再放核桃红枣,包起来。

步骤 9

电饭锅里刷一层油,把包好的团子放进去(铺满底就行,尽量别叠)(额~由于粉太粘了,我包得无比随意,也巨丑)

步骤 10

在上面刷一层油(或蛋黄液,增加颜值)再撒上芝麻点缀。(我比较懒,考虑到鸡蛋隔夜不好,自己家吃也不讲究颜值了就没刷蛋黄液)

步骤 11

盖上盖子,直接按电饭煲柴火饭或煮饭功能。然后就等出锅啦……记得好了之后保温3分钟左右,再打开盖子,这样不会塌陷(自己想想的)

步骤 12

好了,很好扣,完全不粘锅,就是颜值也就这样了……

步骤 13

正面照…

步骤 14

心急吃ing……没有认真拍照,实话,口感不错,颜值很率性,打算当早餐的,一出锅被瓜分了一半多。

懒人版电饭煲无糖南瓜红枣核桃包的小贴士

操作简单,零技术含量,配合减肥的mm,无添加糖,营养还是杠杠的,家里要是再有吃剩的葡萄干枸杞啥的我下次应该也都会塞进去~巨补杂粮无糖奶包😢

菜谱创建时间:2019-08-21 19:42:16
打开App收藏