小小安辅食之胡萝卜白菜鳕鱼粥
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宝宝成长的过程中,少不了各项营养成分的帮助,今天给妈妈推荐一道粥类辅食。
有鲜美的鳕鱼,也有“小人参”之称的胡萝卜,很适合生长发育时期的宝宝吃。
胡萝卜白菜鳕鱼粥
适合月龄(9个月以上)
营养分析:
鳕鱼:富含蛋白质、钙,和成长所需的氨基酸、有助于脑部发育的DHA,再加上鳕鱼肉质鲜嫩、骨刺少、容易消化,是非常适合宝宝的食材。
胡萝卜:富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。
白菜中富含丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,促排便,还能祛火。白菜性偏寒,因此有脾胃虚寒以及腹泻的宝宝不宜多吃哦。
小小安辅食之胡萝卜白菜鳕鱼粥的做法步骤
步骤 2
大米放入清水中,浸泡1个小时。
大米倒入锅中,按照大米:清水=1:7的比例,熬煮成米粥。
将鳕鱼洗干净,去掉鱼皮、鱼骨,刺一定要挑干净,然后将鱼肉剁碎。
将胡萝卜去皮,切成丁。白菜切成碎末。
大米熬煮成软烂的米粥后,放入鳕鱼肉碎、胡萝卜丁和白菜末,继续熬煮。
一边煮一边搅拌,等到食材熟透,这道美味的辅食就完成了!
菜谱创建时间:2019-08-22 16:08:19