准备好食材，洗净
香肠切片、香菇切丝、小油菜去根
白米放入电饭煲，加水要比平时焖米饭略少。香菇和小油菜开水焯半分钟
焖饭8-10分钟后打开电饭煲，加入食材，打入鸡蛋
继续焖饭，叮咚以后加入煲仔饭酱油
充分搅拌，然后…开吃😋
大米可以选用南方产的，东北大米油性较大，汤汁不容易吸入米饭。焖饭的时候可以在电饭煲里加入少量食用油。祝大家好食欲😁