#麦子厨房#美食锅出品：黄瓜酿豆腐

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作者：蒙牛_jnmu

老豆腐,又称北豆腐,硬豆腐,是指含水量80%—85%的豆腐。含钙量高，适合宝宝吃。但是直接吃味道很重很多宝宝接受不了，所以将豆腐放进黄瓜中，用黄瓜的香甜味冲淡豆腐的味道，宝宝就很容易接受了。

用料

#麦子厨房#美食锅出品：黄瓜酿豆腐的做法步骤

步骤 1

备齐所有食材

步骤 2

将黄瓜刨皮

步骤 3

将黄瓜切段

步骤 4

用小勺子将黄瓜段挖出个半空心

步骤 5

老豆腐焯水一分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

将焯水后的老豆腐用小勺按压成豆腐泥

步骤 7

将豆腐泥勺入黄瓜段的空心处，压紧压实

步骤 8

使用麦子厨房美食锅的蒸烤盘

步骤 9

在豆腐上用自制番茄酱点缀一下更漂亮，麦子厨房美食锅中火蒸15分钟

步骤 10

出锅冷却后可以食用啦

菜谱创建时间：2019-08-24 17:03:46

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