将锡纸放在一个大碗中，整理出一个碗状，锡纸太薄可以做两层，将锡纸碗放到燃气灶上，开小火，放油，放蒜末煸炒出香味
然后放郫县豆瓣酱翻炒
再加入蟹味菇
码上用水泡软的粉丝
码上花蛤，放入所有调料和清水
连同小锅一起放进预热好的烤箱下层烘烤，195度15分钟
根据自家烤箱状态进行调整，观察花蛤全部张开嘴即可
蚝油和郫县豆瓣酱都是咸口的，所以千万不要额外加盐了
小朋友已经迫不及待了