小美绿豆糕

泡水4小时以上的绿豆上锅蒸。锅内水600g，35分钟，v，速度1。

用勺子压一下，非常容易烂就算蒸好了。

蒸好的豆放入主锅，加入糖和油，油可以用猪油，玉米油，黄油，喜欢椰香的也可以当椰子油～turbo，2秒，反复10次后用刮刀搅拌一下，30秒，速度10，重复2次。

15分钟，v，速度3翻炒。如果豆比较湿可以加5分钟。可以成团即可。

我用了30g的绿豆沙，15g的红豆馅做的绿豆糕。也可以全绿豆沙，或者绿豆沙里加蔓越莓，蔓越莓用4秒，速度6打碎，与绿豆沙混合。50g的模具压成型。